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【中深煎り】ブラジル ベラヴィスタ農園
¥730
【おススメの場面:おやつの時間に。】 香ばしく甘い香りとほろ苦い味わいのコーヒー。 苦味:★★★☆☆ 酸味:★☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ コク:★★★☆☆ チョコレートや焼き菓子なんかにとても合う味わいです。 生産国:ブラジル エリア:スルデミナス,ネポムセーノ 標高:1080m 品種:イエローブルボン 精選処理:ナチュラル
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【中深煎り】グアテマラ ラス・ヌベス農園
¥750
【おススメの場面:ホッと一息つきたいとき。昼食、夕飯の後】 ほんのりこうばしくて甘い香り 口当たりがまろやかでバランスの良いコーヒー。 苦味:★★★☆☆ 酸味:★★★☆☆ 香り:★★★★☆ コク:★★★☆☆ グアテマラ、特にアンティグアと呼ばれる地区のコーヒーは店主もお気に入り。 ※今回販売するこちらの豆は「ピーベリ―」というコーヒーチェリーの中で2つある種子のうちの片方だけが育ち丸くなったものだけを選別したものになります。 浅煎りの華やかだったり明るかったりフルーティだったりな味わいのコーヒーも好きですが このコーヒーのようないわゆるコーヒーらしい味わいのコーヒーを飲むと「やっぱりこれがいいよね。」ってなります。 そういう「実家のような安心感」を感じていただけるコーヒーです。 生産国:グアテマラ 地域:アンティグア サンミゲル デュエナス 生産者:エチュバリアファミリー 標高:1500~1900m 品種:ブルボン(ピーベリ―) 精選処理:ウォッシュド
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【中煎り】オオルリブレンド
¥800
【おススメの場面:どんなときでも。】 夏の渡り鳥【オオルリ】をイメージして作ったブレンドです。 爽やかな香り、まろやかな口当たりに仕上げました。 酸味は穏やかで甘さの持続する味わいです。 苦味:★☆☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 香り:★★★☆☆ コク:★★★☆☆ 甘さ:★★★☆☆ 原産国:エチオピア/コロンビア 生産処理:ナチュラル/ウォッシュド
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【浅煎り】エチオピア アラカ ナチュラル 2023
¥950
【おススメの場面:どんなときでも。】 白いお花のような繊細で華やかな香り ブルーベリーや桃の印象を受けるフレーバー。 シロップのような甘さも感じます。 METAD社、農家さんのたゆまぬ努力をひしひしと感じる品質の高さは素晴らしく、 飲み終わるその最後まで続いていて気づいたらカップからコーヒーがなくなってる。。。 そんなコーヒーです。 フレーバー豊かなコーヒーもおいしいですが、毎日飲みたくなる浅煎りのコーヒーなんてのもいかがでしょうか? 酸味強めの浅煎りは苦手って方にもおすすめです。 苦味:☆☆☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 香り:★★★☆☆ コク:★★★☆☆ 甘さ:★★★★☆ 生産国:エチオピア エリア:エチオピア オロミア グジ ハンベラ 農園(サイト):アラカ 生産者:METAD社と周辺の小規模農家 標高:1900-2100m 品種:エチオピア在来種(74110,74112) 精選処理:ナチュラル
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【中煎り】コロンビア ナリーニョ カサブイ
¥750
【おススメの場面:ホッとしたいとき、ピクニック、夕飯後】 苦味:★★★☆☆ 酸味:★★★☆☆ 香り:★★★★☆ コク:★★★★☆ まろやかな質感のマイルドなコーヒー。 優しい酸とほんのり苦みのある味わい。 生産国:コロンビア 地域:ナリーニョ チャチャグイ カサブイ 標高:1950-2000m 品種:コロンビア、カスティージョ 精選処理:ウォッシュド
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【中深煎り】ケニアAB ギチュグ ファクトリー
¥800
【おススメの場面:ホッとしたいとき。15時のおやつに。】 苦味:★★★☆☆ 酸味:★★★☆☆ 香り:★★★★☆ コク:★★★★☆ 芳醇な香り、ジューシーな甘みの中深煎り。 艶やかな雰囲気のコーヒーです。 生産国:ケニア 地域:エンブ 生産者:ガクンドゥ生産者組合 ギチュグファクトリー 標高:1680m 品種:SL28,SL34 精選処理:ウォッシュド
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【深煎り】インドネシア クリンチマウンテン
¥750
【おススメの場面:本を片手に。夕飯後。】 優しい苦みにまろやかな口当たりのコーヒー 苦味:★★★★☆ 酸味:★★☆☆☆ 香り:★★★☆☆ コク:★★★★☆ しっぽりコーヒータイムなんて時にはこちらがおすすめ。 生産国:インドネシア エリア:スマトラ島クリンチ山周辺カユアロ村 生産者:ALKO組合の460世帯の皆さん 標高:1300~1650m 品種:シガラルタン 精選処理:ウェットハル(スマトラ式)
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【深煎り】ベトナム 未来農園
¥730
【おススメの場面:ビシッ!と眠気を吹き飛ばしたい時、】 香ばしい香りとしっかり苦みのあるコーヒー 苦味:★★★★★ 酸味:☆☆☆☆☆ 香り:★★★☆☆ コク:★★★☆☆ 販売する商品の中で一番深煎りのコーヒーです。 牛乳なんかと合わせるとおいしいカフェオレが出来ますよ。 生産国:ベトナム エリア:ラムドン省バオロク 生産者:Toiさんをリーダーとした6世帯の農家さん 標高:750-800m 品種:ロブスタ 精選処理:ウォッシュド
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オリジナルドリップバッグ
¥180
開いて、カップにかけて、お湯を注ぐだけ。 職場やアウトドアでもお手軽にコーヒーを楽しんで頂けます。 コーヒーの種類を選んでカートにお入れください。 賞味期限:製造日より3ヶ月
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